ニトリで買ったスキレット。 スパニッシュオムレツやアヒージョで使ってたけど、タパスを作っても晩酌するわけでもなく、出番が減っていた。 そこでこのスキレットを揚げ物に使ってみると…。 オイルの量も少なくて済むし、熱効率がいいからカラッと揚がる。…
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