2022-04-18から1日間の記事一覧

おいしいジンジャーストック

オーガニック野菜が４点ほどで詰め合せになったバッグを購入。詰め合せにジンジャーが入っていたので、すりおろして、薄く広げて冷凍。冷え固まったら使いやすい量で包丁で切ってタッパーに入れておくとすごく便利。鶏がらスープストックを作るときやハニー…