味噌づくりのワークショップ。 材料をこねるだけのカンタンなものだけど、食べられるようになるまでは、まだ3ヶ月ほどかかるらしい。 すぐ食べられるおいしいものはいろいろあるけど、その過程を体験したり、シンプルで安全なもので作れたり、みんなでワイ…
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