2019-12-21 カレーのサイクル いつからかスパイスカレーにすっかりハマってしまった。 そしたら「カレーは外で食べるもの」になった。 スパイス調合の妙を個人のカレー専門店におまかせしている。 友だちの旦那さんがスリランカのひとで、遊びに行ったときに振る舞ってくれたカレーもおいしかった。ケースに赤や黄色のスパイスがいくつも並んでいて圧巻だった。 週末になるとカレーを食べたくなる。 カレーに欠かせないスパイスのターメリックは、疲れたときに欲しくなるスパイスとか。 週末に疲れをリセットするのにちょうどいいサイクル。