2023-08-12 繊細ゆえ おもしろい観点。 日本人の味覚は繊細。 そう言われて、確かにそうだろうと思った人が多いに違いない。 出汁の旨味がその象徴。 誇れる食文化だ。 さて、その日本人の繊細な味覚を満足させるべく、食品添加物の種類が世界でもかなり多いのだとか。 おもしろいなー。 なるほどなー。 そうきたかー。 腸がダメージを受けるという添加物。 日本人に腸の疾患が増加しているのも事実。 私もそうだけど、日常的な摂取は控えておきましょう。